✅ En este video te muestro cómo preparar camote al horno de manera simple y deliciosa. Ideal como acompañamiento o snack saludable, esta receta resalta el sabor natural del camote con un toque dorado y crujiente por fuera, suave por dentro. Ingredientes: Camotes Papel aluminio

✅ Hoy te traigo una receta casera, fácil y deliciosa: tallarines con atún al estilo peruano. Este plato es perfecto para esos días en los que quieres algo rápido pero lleno de sabor. Con una base de cebolla, ajo, ají panca, tomate y atún en conserva, logramos una salsa sabrosa que se mezcla perfectamente con los fideos. Un toque de perejil fresco, ¡y listo! Ideal para el almuerzo o una cena ligera. Suscríbete para más recetas peruanas auténticas y fáciles de preparar en casa. ¡Buen provecho! Ingredientes: 1 cebolla grande 4 tomates 3 dientes de ajo 1 zanahoria 2 latas de atun 1/2 taza de pure de tomate 1 cucharita de ají panca Sal, pimienta, comino y oregano al gusto

Prepara una deliciosa y nutritiva tortilla de espinaca, perfecta para el desayuno, almuerzo o una cena ligera. Esta receta saludable está llena de sabor y es muy fácil de hacer. Aprende paso a paso cómo lograr una tortilla esponjosa, suave y con todo el poder nutritivo de la espinaca. Ideal para grandes y chicos, ¡una opción rápida y deliciosa para cualquier día! Ingredientes: 4 huevos 1/2 kilo de espinacas Ajo en polvo al gusto Sal y pimienta al gusto

Disfruta de una refrescante y sabrosa ensalada de pasta fría, ideal para días calurosos, reuniones familiares o como acompañamiento. En este video te mostramos cómo hacer una ensalada de pasta fácil y rápida, con ingredientes frescos y nutritivos. Perfecta para llevar al trabajo, la playa o servir en cualquier ocasión especial. ¡Te encantará! Ingredientes: 400 gr de pasta cocida 1 cebolla pequena Chorizo al gusto 1 cucharada de perejil picado 1/2 pimiento color rojo 1/2 pimiento color naranja 1/2 pepino pequeno 1 zanahoria pequena rallada 8 unidades de esparragos 1/2 taza de mayonesa 1 a 2 ajos rallados 1 cucharita de miel Sal y Pimienta al gusto

Aprende cómo preparar un auténtico Tacu Tacu Peruano, una joya de la cocina criolla que combina frejoles y arroz en un solo plato lleno de sabor. En este video te enseñamos paso a paso cómo hacer tacu tacu casero, ideal para aprovechar sobras y disfrutar de una comida tradicional y contundente. Perfecto para acompañar con un huevo frito o una sabrosa salsa criolla. ¡No te lo pierdas! Ingredientes: 3 tazas de frejoles cocidos 2 tazas de arroz blanco cocido Frejoles 500 gr de frejoles 1 cucharada de pasta de ajos 1 cebollas 1 cucharada colmada de pasta de ají amarillo (opcional) 180 gr Papada de cerdo o Pellejo de cerdo (o más ) Orégano seco al gusto Sal, Pimienta, Comino al gusto

En este video te mostramos cómo preparar frejoles canarios al estilo peruano, un plato lleno de sabor y tradición. Esta receta de guiso de frejoles es perfecta para acompañar con arroz, tacu tacu o una rica carne guisada. ¡Ideal para almuerzos caseros! Sigue el paso a paso y descubre los secretos para que queden cremosos y deliciosos. ¡Una receta infaltable en tu cocina! Ingredientes: 1 kilo de frejoles 2 cucharadas de pasta de ajos 2 cebollas 2 cucharadas de pasta de ají amarillo 250 gr Papada de cerdo o Pellejo de cerdo (o más ) Orégano seco al gusto Sal, Pimienta, Comino al gusto

Aprende cómo hacer Torreja de Coliflor, una Receta Peruana deliciosa, crujiente por fuera y suave por dentro. Estas torrejas saludables son perfectas como acompañamiento o plato principal, ideales para quienes buscan opciones más ligeras y nutritivas sin sacrificar el sabor. En este video, te mostramos paso a paso cómo preparar torrejas de coliflor peruanas, con ingredientes sencillos y una preparación rápida. ¡No te lo pierdas! Ingredientes: 1 coliflor 3 huevos 1 cebolla Perejil al gusto 1 zanahoria rallada 1/2 pimiento picado 1 cucharita de oregano Sal, pimienta y comino al gusto 2 a 3 cucharadas de harina

Aprender como cocinar esparragos en mantequilla de manera facil y rapida. El esparrago es un super alimento ya que contiene acido folico y proteinas, en este video te ensenaremos como preparar este vegetal de manera versatil y deliciosa. Ingredientes: 300 gr de Esparragos 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharita de ralladura de limon 1 diente de ajo picado o rallado Sal y Pimienta al gusto

¡Descubre cómo preparar un delicioso Chaufa de Quinua Peruano, una alternativa saludable y nutritiva al clásico Arroz Chaufa! En este video, te enseñamos cómo hacer Arroz Chaufa de Quinua paso a paso, con ingredientes fáciles de encontrar y el auténtico sabor de la receta peruana. Si buscas una opción más ligera y llena de proteínas, este chaufa de quinua es perfecto para ti. Aprende los secretos de la cocina peruana y sorprende a todos con este plato lleno de sabor. Ingredientes: 2 tazas de quinua cocina 150 gr de pollo 3 dientes de ajo o 1 cucharada de ajo molido 1 cucharada de extracto de kion 2 huevos para tortilla 1 pimiento pequeno Cebolla china parte blanca y verde (al gusto) 1 cucharada de ostion 2 cucharadas de salsa de soya 1/4 de taza de brócoli Cebolla china al gusto

¡Descubre cómo preparar una ensalada de palta y tomate deliciosa, fresca y perfecta para cualquier ocasión! 🥑🍅 En este video, te mostramos una ensalada de palta receta peruana, llena de sabor y lista en minutos. Si buscas una ensalada de aguacate que sea saludable, ligera y deliciosa, esta receta es ideal para ti. Además, es una ensalada rápida y fácil, perfecta para acompañar tus comidas o disfrutar como plato principal. ¡No te la pierdas y dale un toque fresco a tu menú! Ingredientes: 1/2 lechuga 1 tomate o 6 tomates cherries 2 paltas 1/2 cebolla 1/4 de pepino 1 cucharada de perejil picado 1 limon 1 cucharita de vinagre Sal y Pimienta al gusto 1 a 2 cucharadas de aceite de oliva

Hoy preparamos un clásico Sanguche de Pollo Peruano que es super facil y rapido. Esta receta de sandwich de Pollo se hace deshilachandolo y se acompaña con pan y lechuga. Espero que se animen a preparar estos panes con pollo al estilo Peruano. Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 rama de apio 1/2 cebolla 1/2 limon Sal y pimienta al gusto Mayonesa: 1 huevo 1 a 2 dientes de ajo 120 a 150 ml de aceite (aprox) 1 cucharita de mostaza 1/2 zumo de limon Sal y pimienta blanca o negra al gusto

En este video, te enseño cómo hacer Croquetas de Atún de manera fácil y rápida. Estas Croquetas de Pescado son perfectas para una comida deliciosa, económica y muy versátil. Con una textura crujiente por fuera y suave por dentro, se pueden disfrutar como aperitivo, acompañamiento o plato principal. Las croquetas de atún caseras son una excelente opción para aprovechar ingredientes básicos y preparar una receta deliciosa sin complicaciones. Además, puedes personalizarlas con especias y hierbas para darles un toque especial. Si buscas una receta rápida, fácil y deliciosa, estas croquetas de atún crujientes son la mejor opción. Mira el video hasta el final, prepáralas y cuéntame en los comentarios qué te parecieron. Ingredientes: 1 lata de atun 1/2 zanahoria rallada 1/4 de zapallito italiano pequeno Cebolla china al gusto 1/2 cebolla Sal, Pimienta y Oregano seco al gusto 1 huevo Pan Rallado al gusto